Ementa Casamento

Ementas de Casamento 2010

De momento temos 8 opções de ementas, consulte-as aqui:

EMENTA 1	EMENTA 5
EMENTA 2	EMENTA 6
EMENTA 3	EMENTA 7
EMENTA 4	EMENTA 8

Gravar ou imprimir as ementas para consulta posterior (é necessário o uso do leitor acrobat se não o tem poderá encontrá-lo aqui

(Opção 1)

APERITIVOS
Grelhados Mistos
Mini-Rissóis c/ Frutos do Mar
Pastelinhos de Bacalhau
Rolinhos de Vitela
Sonhos de Bacalhau
Rolinhos de Chouriço
Tâmaras c/ Bacon
Chouriço Assado
Canapes
Branco Leve/Porto/Moscatel
Whisky/Gim
Martini / Sangria
Caipirinha

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Requeijão c/ Doce de Abóbora

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Lombinhos de Bacalhau à Saloia
Bifinhos de Vitela aux Champignons

SOBREMESA
Semi-frio de Ananás

BUFFETT ESPECIAL
Leitão de Negrais
Presunto de Lamego
Lombo de Porco Assado à Prado Verde
Picanha Flamejada c/ Ananás
Salada Russa
Salada de Polvo à Saloia
Salada de Orelha
Pataniscas de Bacalhau
Batata Palha
Mayonaise de Salmão
Caldo Verde
Jaquinzinhos Fritos
Mesa c/ Camarão

DOCES
Bolo de Noiva
Bavaroise de Morango
Lampreia de Ovos/Mousse de Chocolate
Pastelaria Sortida/Delícias de Chantilly
Tartes Diversas/Pudim
Doce da Casa/Molotof
Tortas Diversas/Charlote de Chocolate
Arroz Doce

(Opção 2)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Requeijão c/ Doce de Abóbora

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Bacalhau c/ Natas
Medalhões de Vitela Estufada

SOBREMESA
Profiteroles

(Opção 3)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Melão c/Presunto

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Cherne Gratinado c/Batatinha Salteada
DESGOSTATIVO
Lombinhos de Porco aux Champignons

SOBREMESA
Profiteroles

(Opção 4)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Requeijão c/ Doce de Abóbora

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Arroz de Tamboril c/ Frutos do Mar
DESGOSTATIVO
Lombo de Porco Assado c/ Passas e Ananás
à Elizabete

SOBREMESA
Profiteroles

BUFFETT DE MARISCO
Camarão e Sapateira

(Opção 5)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Melão c/ Presunto

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Bacalhau à Casa
DESGOSTATIVO
Lombo de Porco Assado c/ Ameixas e
Puré de Maçã

SOBREMESA
Profiteroles

BUFFETT DE MARISCO
Camarão e Sapateira

(Opção 6)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Camarão à Guilho

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Bacalhau Com Broa
DESGOSTATIVO
Lombo de Porco Preto c/ Castanhas

SOBREMESA
Profiteroles

BUFFETT DE MARISCO
Camarão e Sapateira

(Opção 7)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS
Borba/Saloio/Ilha
Serra/Nisa/Francês

ENTRADAS
Cocktail de Camarão

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Arroz de Marisco
Picanha Flamejada c/ Ananás
Cabrito Assado a Padeiro

SOBREMESA
Profiteroles

BUFFETT DE MARISCO
Camarão/ Lagosta aux Mayonnaise e Sapateira

(Opção 8 - Ementa válida só para Jantar)

Topo h

BEBIDAS
Vinho Tinto e Branco
Refrigerantes
Água
Imperial

DIGESTIVOS
Aguardente Bagaceira
Vinho do Porto
Brandy/Licor/Whisky
Espumante
Café

FRUTA
Salada de Fruta
Fruta da Época/Tropicais

MESA C/ QUEIJOS

ENTRADAS
Requeijão c/doce de Abóbora e Nozes

QUENTES
Creme do Mar + Sopa de Legumes
Lombinhos de Bacalhau à Saloia
Lombinhos de Porco aux Champignons

SOBREMESA
Semi-frio de Ananás

BUFFETT ESPECIAL
Perna de Porco Flamejada
Caldo Verde
Sopa de Legumes
Batata Frita
Pão Saloio
Tábua de Presunto

Condições e Preços

Topo h

- As crianças dos 4 aos 9 anos pagam 50%.
- Decoração da sala incluída.
- Oferta das ementas de casamento.
- Oferta de 1 conjunto quando o nº de pessoas for superior a 100.
- Bar aberto c/ as bebidas da ementa.
- Não tem horário de saída.

EXTRA:
- Porco assado no espeto 500 €
- Oferta Porco assado no espeto quando o numero de pessoas for superiores a 150.
- Fogo de artifício (ao partir o bolo) oferta quando o numero de pessoas for superiores a 150.

CONDIÇÕES DE PAGAMENTO:
- Sinalização no acto da confirmação da data pretendida.
- Restante pagamento na data da realização da festa.